“南”得遇见——开发区中南熙悦幼儿园班本课程叙事
香甜是因为秋收,有黄澄澄的橘子、火晶色的柿子、带着温柔黄的柚子,更有番薯、南瓜、玉米散发着浓浓秋意的食物让满世界的香甜气息。
午后餐点时刻,李子晗小朋友看到盆里金灿灿的粥,大声说:“老师,这是南瓜粥吗?闻上去好香呀,粥里面好像还有软软的南瓜瓤呢,肯定很好吃!”听到这里,孩子们对碗里的粥都很感兴趣,七嘴八舌地讨论了起来,突然,淼淼说:“我还吃过南瓜的籽呢”,有的小朋友疑惑地挠了挠头,为了满足幼儿对南瓜的好奇心,我们携着幼儿的求知欲踏上了以南瓜为主题的探索旅程。
你知道吗?南瓜有着丰富的种类呢!有磨盘南瓜、蜜本南瓜、黄金南瓜……除了这些,你还知道哪些南瓜呢?我们都在不同的地方见到过南瓜,南瓜还可以做成许多美食呢!快来看看我们的调查表吧!
自从南瓜来到了美工区,孩子们总会迫不及待地去看一看、摸一摸、抱一抱大南瓜。圆的、长的、尖的,大的、小的……孩子们以自己的方式去感知南瓜的色、香、大小、轻重,发现南瓜的秘密,和同伴进行交流讨论,把自己的感受用简单的语言表达出来。
圆圆的大南瓜身上条纹太好看,我们也想发挥想象,大胆对它进行艺术加工。瞧,我们在观察真实的南瓜,试着画一画它的样子;画完之后还会以线描的手法装饰它们哟!
香甜软糯的南瓜粥挑逗着孩子们的味蕾,小小美食家们恨不得马上亲身品尝南瓜美食啦!孩子们先给“南瓜王”洗了个舒服的热水澡, 紧接着切一切南瓜,掏干净南瓜籽,待南瓜蒸熟后,再将糯米粉撒进碾好的瓜瓤里,揉一揉、压成饼,蕞后放在锅里煎一煎,金黄金黄的南瓜饼就出锅咯!
咦?南瓜肚子里的籽,真的是它的种子吗?怎样可以种出大南瓜呢?我们投票选出了“南瓜王”,当场切开一看——哇!南瓜的肚子里居然有这么多瓜子呢!
我们将南瓜籽挖出来,洗一洗,晒一晒,蕞后就可以将南瓜籽种进自然角的花盆里啦!小小的种子在冬天会发芽吗?好奇之余,我们也没有忘记给它浇浇水、晒晒太阳哦!
《指南》中提到“儿童获得经验的来源是直接感知和亲身体验。” 在“南”得遇见的奇妙过程中,小朋友们怀揣着热情探索南瓜的世界,动手操作时,很多奇妙有趣的问题来也在不停地冒出,究竟我们种下的南瓜籽能不能结出小南瓜呢,让我们共同期待吧!返回搜狐,查看更多
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